Nhiều người vẫn lo ngại về mức an toàn của lò vi sóng, nếu bạn không biết cách sử dụng có thể sẽ đang lưu giữ cho gia đình mình một quả bom nổ chậm. Vậy sử dụng lò vi sóng như thế nào cho an toàn? Hãy cùng tìm hiểu cách giữ cho lò vi sóng an toàn, độ bền cao.

Cách giữ cho lò vi sóng an toàn, độ bền cao

– Mỗi lò vi sóng đều có cách sử dụng khác nhau tùy thuộc vào thiết kế tính năng của nó. Trước khi dùng lò vi sóng, hãy đảm bảo là bạn đã hoàn toàn thông thuộc cách sử dụng được chỉ dẫn trong sách hướng dẫn đi kèm. Chỉ nên dùng lò vi sóng của những thương hiệu uy tín, chất lượng như lò vi sóng Toshiba Nhật Bản, Hitachi… Không dùng lò vi sóng hàng bãi, lò vi sóng không rõ nguồn gốc để tránh những sự cố đáng tiếc xảy ra.

– Với những thực phẩm cần rã đông, hãy đặt chúng trong hộp đựng, bát đựng có dung tích lớn hơn khối lượng của chúng. Vì khi rã đông, thực phẩm sẽ tan ra và tăng kích cỡ, rất có thể sẽ trào ra khỏi bát.

– Tốt nhất, bạn nên sử dụng các bát đựng, hộp đựng bằng thủy tinh chịu nhiệt, gốm sứ… để đựng thực phẩm. Bóc lớp nilon, lớp màng bọc thực phẩm cũng như tránh dùng hộp xốp vì những chất nhựa này gặp nhiệt độ cao sẽ phân hủy ra những phân tử cực kỳ độc hại.

Cách giữ cho lò vi sóng an toàn, độ bền cao

– Đồ đựng bằng kim loại tuyệt đối không được cho vào lò. Do đặc tính tia magnetron khi tác dụng với kim loại sẽ gây ra tia lửa điện dễ làm cháy nổ ngăn chứa, bạn nên kiểm tra đồ đựng thực phẩm trước khi cho thực phẩm vào lò để đảm bảo an toàn.

– Đồ đựng thực phẩm bằng gỗ cũng không nên sử dụng vì có thể sẽ gây nứt vỡ, làm thực phẩm bị chảy ra ngăn chứa của lò vi sóng, khó vệ sinh.

– Chỉ sử dụng lò vi sóng khi lò hoàn toàn kín. Nếu cửa lò mở mà bạn vẫn bật công tắc nguồn, tia magnetron không được hấp thụ sẽ phản xạ qua lại trong ngăn chứa và phá hủy lò.

– Nếu bạn không sử dụng đến lò, hãy đặt một bát nước trong lò để giúp ống magnetron không bị hư hao. Điều này cũng rất có ích khi có thành viên trong gia đình vô ý bật lò mà không để ý, nước sẽ hấp thu tia magnetron, không để chúng phá hủy ngăn chứa.

– Vị trí đặt lò: Không nên dùng lò vi sóng trong phòng bật điều hòa, không nên đặt gần nguồn nhiệt như bếp nấu, lò nướng…

Những lưu ý cần gi nhớ khi sử dụng lò vi sóng

1./LẮP ĐẶT LÒ VI SÓNG:

– Lò vi sóng nên lắp đặt ở vị trí bằng phẳng, thăng bằng. Nối dây tiếp đất cho thiết bị để đảm bảo an toàn điện. Nên sử dụng nguồn điện riêng, ổ cắm phải chắc chắn và tốt nhất là lắp cố định trên tường.

– Không đặt lò vi sóng trên mặt đất hoặc những nơi ẩm thấp. Không nên đặt lò vi sóng gần tủ lạnh hay bếp gas, tránh trường hợp không may xảy ra nổ lò vi sóng dẫn đến cháy nổ gas.

Cách giữ cho lò vi sóng an toàn, độ bền cao

2./CHẤT LIỆU DỤNG CỤ SỬ DỤNG:

– Đồ kim loại:
+ Tuyệt đối không cho dụng cụ bằng kim loại, cũng như đồ sứ có hoa văn bằng kim loại vào lò vi sóng. Sóng viba không xuyên qua kim loại mà bị phản hồi lại sẽ gây xẹt tia lửa điện, gây cháy nổ.
+ Thức ăn gói giấy bạc chỉ nên cho vào lò vi sóng có chức năng nướng và chỉ sử dụng chức năng nướng, tuyệt đối không dùng chức năng vi sóng khi sử dụng giấy bạc.

– Đồ nhựa:
+ Dụng cụ nấu ăn, đồ đựng thực phẩm bằng nhựa có thể bị chảy và sinh ra chất độc khi ở trong lò vi sóng. Vì nhiệt độ của lò vi sóng rất cao nếu như sử dụng chất liệu nhựa không chuyên dụng sẽ dẫn đến tình trạng bị chảy và sinh ra chất độc. Do đó cần xem xét kĩ dụng cụ nấu ăn bằng nhựa có phải chuyên dụng với lò vi sóng hay không trước khi sử dụng.

– Đồ sứ:
+ Chỉ dùng đồ sứ chuyên dụng cho lò vi sóng, nhiều món đồ sứ có chứa chì rất độc hại khi dùng.

– Thủy tinh:
+ Thủy tinh chịu nhiệt có thể dùng trong lò vi sóng. Lưu ý không cho đồ dùng bằng pha lê vào lò vi sóng vì một số loại pha lê có hàm lượng chì rất cao.

– Thực phẩm:
+ Các loại thực phẩm có màng mỏng như trứng, khoai lang, sò, ốc, … nên chọc một lỗ nhỏ, hoặc tốt nhất là lột vỏ và cắt nhỏ trước khi cho vào lò vi sóng vì khi nhiệt độ tăng, thể tích bên trong các loại thực phẩm này cũng tăng lên gây phát nổ trong lò.

+ Muốn hâm lại sữa, cháo loãng, súp thì nên hâm trong hộp đựng có miệng rộng, lượng chất lỏng thấp hơn thành hộp để khỏi gây nứt vỡ. Đồ hộp thì nên đổ ra bát trước khi hâm.
+ Muốn chế biến thực phẩm khô như dăm bông, xúc xích… trong lò vi sóng thì nên cho kèm theo một ly nước vào lò.

– Khoảng cách:
+ Sóng viba có thể ảnh hưởng không tốt đến con người. Do đó, các bà nội trợ nên đứng cách xa lò trong khoảng 1 m khi lò đang hoạt động. Đóng kín cửa lò để sóng không lọt ra ngoài.

Cách giữ cho lò vi sóng an toàn, độ bền cao
– Vệ sinh:
+ Không sử dụng hóa chất có tính tẩy rửa mạnh để chùi rửa khoang lò. Luôn nhớ ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh lò vi sóng. Chùi rửa bên trong và bên ngoài lò bằng khăn mềm có thấm giấm hoặc nước cốt chanh.

+ Nếu khoang lò ám mùi thức ăn thì cho một chén nước pha nước cốt chanh vào trong lò, quay khoảng 5 đến 7 phút.

Vậy qua trên chắc hẳn các bạn cũng đã tham khảo được Cách giữ cho lò vi sóng an toàn, độ bền cao rồi đúng không nào?

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết…!!

THAM KHẢO THÊM: